二、適時播種，培育壯苗 栽培方式可以直播也可育苗移栽。一般根據(jù)本地區(qū)黃瓜的栽培季節(jié)，適時育苗，首先進(jìn)行浸種催芽，即用55℃左右的溫水浸泡10—20分鐘，此過程要小斷攪拌，之后降溫到28℃～30℃浸種5～6小時，在28℃下催芽，一般15個小時可出齊。而直播可采用點(diǎn)播為宜，先覆膜，然后按株行距為50×27～40厘米左右打孔，每穴播2～3粒種子，覆土厚度為1～2厘米，覆土后澆足水。 苗期的溫度控制一定要把握好。黃瓜生育期要求有一定的晝夜溫差。一般白天25℃～30℃、夜間13℃～18℃的溫度，有利于抑制植株徒長和防止落花落果。一般秋黃瓜播種期最好選在七八月中下旬，這樣，開花結(jié)果期便在八九月中旬以后，日夜溫差逐漸增大，有利于黃瓜生長并獲高產(chǎn)。

    

　　三、定植 秋黃瓜應(yīng)選擇在土壤肥沃、保肥、保水、排灌方便的沙壤土中種植。由于其根系淺，吸收能力較弱，生產(chǎn)快，結(jié)果多，因此定植田要施用充足的基肥。一般在前茬作物收獲后應(yīng)及時適度深耕土壤，整地做畦，以腐熟的豬圈肥為基肥，畝施2500～3000千克。栽培畦作成排水良好的小高畦，畦長7～10米，畦距1.3～1.4米，畦底寬70～75厘米，畦高10～12厘米，畦溝寬60～65厘米，雙行種植。若畦上能覆蓋地膜，則防病、防澇效果更佳。

    

　　四、田間管理 要根據(jù)黃瓜不同生育期的特點(diǎn)，及時采取不同的施肥、灌水與中耕措施，進(jìn)行促和控的調(diào)節(jié)，使?fàn)I養(yǎng)生產(chǎn)與生殖生長平衡發(fā)展，延長生長期，以獲高產(chǎn)。主要為：

    

　　1.肥水管理與中耕：播種和移栽初期重點(diǎn)注意水分管理，確保出苗或成活。采用直播方式的應(yīng)及時間苗、查苗補(bǔ)缺，3～4片真葉時定苗，每窩留苗一株。發(fā)現(xiàn)缺窩斷行應(yīng)及時補(bǔ)苗，確保全苗。定苗后，每畝追施氮肥15～20千克；抽蔓期、開花結(jié)果期每畝重施磷鉀肥20～25千克，注意采收一次應(yīng)追施一次，可噴施0.1～0.2%磷酸二氫鉀或復(fù)合肥液。除施肥外，還要注意澆水促長。根瓜采收前后，應(yīng)控制澆水，結(jié)合除草淺耕保墑，并注意排水防澇。進(jìn)入盛瓜期，一般每隔3～4天澆1次水；進(jìn)入結(jié)瓜后期，澆水次數(shù)相應(yīng)減少。

    

　　2.支架、綁蔓、整枝：支架在開始抽蔓后進(jìn)行，用長2米以上的竹竿或枝條搭人字架，及時綁蔓。整枝時保留主蔓，側(cè)蔓結(jié)1～2個瓜后摘心，并注意打掉下部老葉、黃葉。

    

　　3.病蟲害防治：貫徹“預(yù)防為主，綜合防治”的方針，利用農(nóng)業(yè)防治、物理防治、化學(xué)防治及生態(tài)防治相結(jié)合的方法，消除病蟲害發(fā)生的根源，防止蔓延。為害秋黃瓜的病害主要有霜霉病、疫病、細(xì)菌性角斑病等，預(yù)防方法是在病害容易發(fā)生的時候，利用廣譜性殺菌劑每隔7～10天噴霧一次，連續(xù)噴3次。如果已經(jīng)發(fā)病，可利用杜邦可露、58%甲霜靈等藥劑噴霧，連續(xù)防治3～4次。蟲害主要有蚜蟲、紅蜘蛛、薊馬等，可用10%吡蟲啉、40%毒死蜱等防治。黃瓜開摘后不能噴任何農(nóng)藥。

    

　　4.適時采摘：植株基部第一批瓜宜早采摘，有利植株進(jìn)入生殖生長旺期。當(dāng)進(jìn)入生殖生長旺期，應(yīng)盡可能采摘嫩瓜，一般應(yīng)在品種所特有的長度和最大的限度時采摘，這樣既可保證質(zhì)量又可提高產(chǎn)量，且上市銷售價格好。當(dāng)?shù)卦缢R近時，黃瓜生長緩慢，應(yīng)比生殖生長旺期延緩1～2天采摘。